食堂是校园消防安全重点区域，用火用电用气点位多、人员流动量大，消防安全工作责任重大。为进一步强化校园消防安全管理，提升食堂工作人员及就餐师生的消防安全意识、应急处置与疏散逃生能力，切实筑牢校园消防安全防线，6月10日，我校保卫处、综合服务中心联合属地消防救援大队组织开展食堂消防疏散应急演练及消防器材使用培训活动。

演练现场严格依照应急方案分步实施：火情发现、报警预警、断气断电、初期灭火、人员疏导、紧急撤离、被困人员救助等环节环环相扣。参训人员现场实操干粉灭火器、消防水带等器材，熟练掌握灭火基本方法。针对食堂后厨油烟管道、燃气灶具等高频风险区域，消防大队专业人员开展专项安全提示。

演练后，消防大队专业人员结合食堂用火、用电、用气集中的特点，向全体参与人员讲解了火灾预防常识、初期火灾扑救方法、消防器材正确使用规范，以及火场逃生、应急疏散的注意事项、动作要领和路线要求，明确各岗位人员职责分工，强调演练纪律与安全要点。

此次消防疏散演练，聚焦食堂消防安全薄弱环节，做到以练促学、以练促改，把理论知识与实战操作相结合，有效检验了我校食堂火灾应急预案的可行性与实操性，进一步提升了师生及食堂工作人员应对突发火情的自救互救能力。下一步，我校将常态化开展各类安全应急演练，抓实抓细校园安全各项工作，全力为全体师生营造安全、稳定、和谐的校园环境。